Beignets au four
Pour 8 beignets, pour les adeptes de ww : 4PP
- 200g de farine
- 90 ml de lait 1/2 écrémé
- 1 oeuf
- 30g de sucre
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 CS d'eau de fleur d'oranger
Mélanger tout les ingrédients dans votre machine à pain, programme 1h30 sans cuisson. Vous faites juste lever la pâte.
Attention, j'ai du rajouter 1 CS de farine, la pate était trop liquide !
A la fin de la levée, dégazer votre pâte puis faites un boudin et le couper en 8.
Façonner des beignets ou si vous avez un super ustensile à donut, c'est le moment de s'en servir !!!
Laisser à nouveau lever 30min.
Pendant ce temps faitespréchauffer votre four TH6/180°C.
Faites cuire 10min.
Un tuerie, les enfants ont adoré, surtout coupé en 2 avec du nutella ou de la confiture dedans !!!