Les tribulations d'une gourmande

En vous baladant dans ma cuisine voilà ce que vous pourrez trouver : gourmandises, réussites, ratages et régalage !!! Bonne balade !!

25 février 2011

Beignets au four

 Pour 8 beignets, pour les adeptes de ww : 4PP

- 200g de farine

- 90 ml de lait 1/2 écrémé

- 1 oeuf

- 30g de sucre

- 1 sachet de levure de boulanger

- 1 CS d'eau de fleur d'oranger

 

Mélanger tout les ingrédients dans votre machine à pain, programme 1h30 sans cuisson. Vous faites juste lever la pâte.

Attention, j'ai du rajouter 1 CS de farine, la pate était trop liquide !

A la fin de la levée, dégazer votre pâte puis faites un boudin et le couper en 8.

Façonner des beignets ou si vous avez un super ustensile à donut, c'est le moment de s'en servir !!!

Laisser à nouveau lever 30min.

Pendant ce temps faitespréchauffer votre four TH6/180°C.

Faites cuire 10min.

beignets

Un tuerie, les enfants ont adoré, surtout coupé en 2 avec du nutella ou de la confiture dedans !!!

 

Posté par chrisange à 18:50 - - Recettes Sucrées Légères - - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires

    je ne savais pas qu'on pouvait les faire au four
    bonne recette
    belle soirée

    Posté par mamieconte, 25 février 2011 à 18:53
  • Bonnes fêtes de pâques!

    bisous

    Casa

    Posté par Casa Dolce Casa, 23 avril 2011 à 00:55

Poster un commentaire