750 grammes
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Les tribulations d'une gourmande
25 février 2011

Beignets au four

 Pour 8 beignets, pour les adeptes de ww : 4PP

- 200g de farine

- 90 ml de lait 1/2 écrémé

- 1 oeuf

- 30g de sucre

- 1 sachet de levure de boulanger

- 1 CS d'eau de fleur d'oranger

 

Mélanger tout les ingrédients dans votre machine à pain, programme 1h30 sans cuisson. Vous faites juste lever la pâte.

Attention, j'ai du rajouter 1 CS de farine, la pate était trop liquide !

A la fin de la levée, dégazer votre pâte puis faites un boudin et le couper en 8.

Façonner des beignets ou si vous avez un super ustensile à donut, c'est le moment de s'en servir !!!

Laisser à nouveau lever 30min.

Pendant ce temps faitespréchauffer votre four TH6/180°C.

Faites cuire 10min.

beignets

Un tuerie, les enfants ont adoré, surtout coupé en 2 avec du nutella ou de la confiture dedans !!!

 

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Commentaires
C
Bonnes fêtes de pâques!<br /> <br /> bisous<br /> <br /> Casa
M
je ne savais pas qu'on pouvait les faire au four<br /> bonne recette <br /> belle soirée
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