10 novembre 2007
Muffins 3 chocolats
- 80 g de chocolat noir haché
- 80 g de chocolat au lait haché
- 80 g de chocolat blanc haché
- 300 g de sucre
- 4 oeufs
- 300 g de farine
- 1/2 paquet de levure
- 1/2 cc de bicarbonate
- 50 g d'huile
- 150 g de lait
- 1 pincée de sel
Préchauffez votre four à 160°C (th 5)
Mélangez le sucre et les oeufs, ajoutez la farine, la levure et le lait.
Incorporez enfin l'huile et le sel puis finalement les morceaux de chocolat.
Remplissez les moules avec la pâte et enfournez pour 20 minutes. Sortez les muffins encore chaud du moule pour les faire refroidir. Avec cette quantité vous obtiendrez 22 muffins.
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