Financier aux pépites de chocolat

- 40 g de farine
- 40 g d'amandes en poudre
- 110 g de sucre glace
- 4 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 60 g de beurre noisette ( j'ai mis du beurre normal !!)

Mélangez la farine, le sucre glace et la poudre d'amandes.
Fouettez légèrement les blancs d'œufs avec la pincée de sel.
Les incorporez au mélange précédent et ajoutez le beurre noisette. Préchauffez le four à 200°C et laissez reposer 10 min. Déposez la pâte dans les alvéoles en silicones et cuire 15 min.

J'ai rajouté des pépites de chocolat à la pâte, délicieux.