Pan cakes rapide

Pour 12 pan cakes ( sur crêpes party)

0.5 pt le pan cakes

- 1 œufs (2 pts)
- 3 CS de farine soit 45 g (2.5 pts)
- 1 yaourt 0 % aromatisé ou non ( 1 pt)
- 1 pincée de bicarbonate
- 10 cl de lait ( 1 pt)
- édulcorant

Mélangez l'œuf, l'édulcorant,la farine, le bicarbonate et le yaourt.
Ajoutez le lait petit à petit pour obtenir la consistance de la pâte à pan cakes.
On fait cuire dans une poêle et voilà !! ( ou sur le fameux appareil de la marque T*FAL)