750 grammes
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Les tribulations d'une gourmande
18 décembre 2007

Délicieux gâteau chocolat - poire

Délicieux gâteau chocolat - poire
La recette vient d'ici Pour la mousse au chocolat au lait (à faire lorsque la gelée est en train de prendre au froid) 120 g de chocolat de couverture au lait 70 g de crème liquide 35% de matière grasse 5 g de sirop de glucose 4 g de gélatine en feuilles...
Posté par chrisange à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2007

Galette Bretonne

Galette Bretonne
Voilà la recette tant attendue dans la drôme !! Voilà beau papa, aux fourneaux maintenant !!! Préparation : 30minCuisson : 50 minPour une cinquantaine de biscuits Ingrédients : - 300g de farine - 2 œufs - 1 jaune d’œuf pour dorer - 160g de sucre semoule...
Posté par chrisange à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 décembre 2007

Cookies

Cookies
- 250 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 oeuf - 125 g de beurre - 200 g de cassonade (150 g pour la prochaine fois) - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 verre à liqueur de rhum ( !!!! très important) - pépites de chocolat - 1 pincée de sel Mélanger...
Posté par chrisange à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 novembre 2007

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat
Lundi pluvieux en Lorraine, je me décide à régaler mes petits monstres. C'est parti !!! Pour 12 muffins : - 250 g de farine - 40 g de cacao en poudre - 1 cc de levure - 1 pincée de sel - 115 g de beurre ramolli à température ambiante - 100 g de sucre...
Posté par chrisange à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 novembre 2007

Financier aux pépites de chocolat

Financier aux pépites de chocolat
- 40 g de farine- 40 g d'amandes en poudre- 110 g de sucre glace- 4 blancs d'œufs- 1 pincée de sel- 60 g de beurre noisette ( j'ai mis du beurre normal !!) Mélangez la farine, le sucre glace et la poudre d'amandes.Fouettez légèrement les blancs d'œufs...
Posté par chrisange à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 novembre 2007

Muffins 3 chocolats

Muffins 3 chocolats
- 80 g de chocolat noir haché- 80 g de chocolat au lait haché- 80 g de chocolat blanc haché- 300 g de sucre- 4 oeufs- 300 g de farine- 1/2 paquet de levure- 1/2 cc de bicarbonate- 50 g d'huile- 150 g de lait- 1 pincée de selPréchauffez votre four à 160°C...
Posté par chrisange à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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